La batalla está servida. Industria y distribución han decidido dejarse de paños calientes y se han puesto manos a la obra para ver quién es más responsable de la crisis que atraviesa el sector del vacuno de leche y que, como siempre, pagan los ganaderos. La industria...

El Estudio sobre la Cadena de Valor de la Leche Líquida del ministerio de Agricultura ha traído muchos datos, alguna sorpresa, casualidades increíbles y una certidumbre.  Para empezar el informe debería haber estado listo en el mes de octubre y, de ese modo, haber...

La semana para el sector lácteo en nuestro país no ha podido ser más clarificadora. Estos siete días de julio han servido para ver cómo Mercadona dejaba tirados a 40 ganaderos catalanes que entregaban su leche a Lactia por el mero hecho de reclamar que les pagaran lo...

El ministro de Agricultura, Luis Planas, acudía la semana pasada a Bruselas para advertir a las autoridades comunitarias de la subida de los precios de la alimentación para la ganadería. El bienintencionado ministro explicaba, además, que los ganaderos de nuestro país...

El discurso de industria, distribución y Administración parecen haber cambiado durante las últimas semanas en lo que al sector del vacuno de leche se refiere. Las cifras, las estadísticas y, más importante aún, el sentido común les han hecho abandonar todas las...