La leche llevaba bajando su precio en España desde el pasado mes de noviembre cuando se pagaron 0,522 €/l. En agosto el precio medio pagado por las industrias lácteas a los ganaderos de todo el país se sitúo en los 0,473 €/l como ya hiciera en el mes de julio. Por...

La cotización de Fonterra vuelve a subir en octubre un 1,2% hasta situarse en niveles similares a los del mes de octubre de 2022.  La leche desnatada entera ha sido la principal responsable de este nuevo incremento en las cotizaciones que, sin embargo, han visto cómo...

La leche entera y desnatada en polvo se anota subidas del 1,5% y 2,5% respectivamente mientras el queso sube un 2,9% y la lactosa incrementa su precio en un 3,5%.  La mantequilla, por su parte, se da un respiro en la tendencia alcista de las últimas semanas y...

Los ganaderos españoles recibieron por su leche una media de 0,473 €/l durante el pasado mes de julio. Esto supone una caída de 0,005 euros por litro con respecto al mes anterior. Por comunidades autónomas, el País Vasco fue donde más se pagó por el litro de leche con...

El gigante neozelandés GDT Fonterra frena su racha de subidas de este verano con una ligera caída del 0,4% en la primera subasta del mes de septiembre. El descenso en el precio de la leche entera en polvo contrasta con la revalorización de la leche desnatada en...

GDT Fonterra registra una de las subidas más importantes del año arrastrada por el buen comportamiento de la leche en polvo y la revalorización de la mantequilla. El índice suma un 5,5% de media y la leche entera en polvo eleva su cotización un...