ACTUALIDAD

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Que me lo expliquen

El Observatorio Europeo del sector lácteo de este mes ha vuelto a confirmar algo que todos sabíamos; el precio de los productos lácteos en el viejo continente sigue disparado. La mantequilla ha subido un 5% y la leche en polvo un 5,8%. Lo que ocurre en el viejo...

La hora de la verdad

El final del año 2020 y el comienzo del 2021 se han visto caracterizados para los ganaderos por  tres cuestiones fundamentales; la subida de precios a nivel mundial, la ausencia de un criterio claro sobre los costes de producción para poder negociar los contratos...

La hora de la verdad

El final del año 2020 y el comienzo del 2021 se han visto caracterizados para los ganaderos por  tres cuestiones fundamentales; la subida de precios a nivel mundial, la ausencia de un criterio claro sobre los costes de producción para poder negociar los contratos...

La industria se olvida de los consumidores

Industria y distribución llevan meses negando la mayor y diciendo que los precios que pagan a los ganaderos son los que el mercado requiere. Ni la evolución a nivel europeo ni mundial de los precios de la leche y, menos aún, el consumo respaldan la teoría de la...

La leche en polvo se dispara otro 21%

El evento Global Dairy Trade de subasta de productos lácteos y derivados de la primera quincena del mes de marzo ha vuelto a registrar otra espectacular subida con un promedio de +15% en los precios de referencia a nivel mundial.  La más destacada de las subidas...

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