La industria se olvida de los consumidores
Industria y distribución llevan meses negando la mayor y diciendo que los precios que pagan a los ganaderos son los que el mercado requiere. Ni la evolución a nivel europeo ni mundial de los precios de la leche y, menos aún, el consumo respaldan la teoría de la...
La leche en polvo se dispara otro 21%
El evento Global Dairy Trade de subasta de productos lácteos y derivados de la primera quincena del mes de marzo ha vuelto a registrar otra espectacular subida con un promedio de +15% en los precios de referencia a nivel mundial. La más destacada de las subidas...
Vigilar al que vigila
La demora del ministerio de Agricultura en hacer públicos los datos sobre los costes de producción en las granjas lecheras hace inviable cumplir con la legislación que el mismo departamento puso en marcha la semana pasada. La nueva normativa afirma que lo pactado en...
CÁRTEL DE LA LECHE: David Fernández “Tenemos datos sobre las cuantías a reclamar que superan las cantidades que inicialmente se calcularon”
La demanda contra el Cártel de la Leche tuvo mucha repercusión a lo largo de 2020, ¿en qué punto se encuentra actualmente la reclamación? Efectivamente, en 2020 desde ESKARIAM desplegamos una labor de comunicación muy intensa a nivel nacional con el objetivo de...
