El amigo “invisible”
El consumo de productos lácteos en nuestro país crece a un ritmo del 3,6% y la inflación en el mes de marzo se situó en el 3,4%. Por si todo esto fuera poco los costes de producción en la ganadería -igual que en el resto de sectores- se ha incrementado por la...
Sin leche para la industria
La cerrazón de la industria por mantener los precios de la leche de oveja a la baja está poniendo en riesgo la elaboración de uno de sus productos estrella, el queso de mezcla. Los efectos de los precios impuestos por la industria a los ganaderos de ovino y caprino de...
Actitud impresentable
La decisión de bajar el precio de compra de la leche a los ganaderos no atiende a ninguna razón lógica de mercado. La decisión estaba tomada hace meses y a ninguna industria le ha importado que de por medio haya estallado una guerra que afecta a la economía a nivel...
El amigo invisible
Las industrias han salido al campo con ofertas de entre cinco y ocho céntimos de bajada sin atender a la situación que se ve tanto por parte de la demanda en España como de la subida de los costes de producción. La decisión con la que los inspectores se han echado a...