¿Hay alguien ahí?
Las consecuencias del inexplicable retraso a la hora de publicar el Estudio de la Cadena de Valor de la Leche debiera recaer sobre quienes sabiendo que la situación es insostenible lo están posponiendo hasta que pase el año y ya sea imposible reabrir las granjas de...
Cuentas de resultados
Las últimas semanas están sirviendo para ver cómo industrias lácteas y distribución hacen públicas sus cuentas de resultados correspondientes al ejercicio 2020. Ese año maldito por la pandemia de Covid-19 nos hizo sufrir a todos pero parece que los números de las...
Un modelo para el campo
El informe de la Cadena de Valor de la leche líquida en España va camino de convertirse en realidad. Los datos ya conocidos por todos no son fruto sólo del último estudio encargado por el Observatorio de la Cadena sino que desde hace años diferentes administraciones y...
Permiso para hablar
El sector primario español lleva meses e incluso años alertando de la delicada situación por la que atraviesa. El papel de la industria alimentaria y, sobre todo, el de la distribución es especialmente paradójico si tenemos en cuenta que nuestro país ofrece al mundo...
