Tirar la piedra y esconder la mano

Tirar la piedra y esconder la mano

El cierre de 5.000 granjas en cinco años no admite dudas sobre la dramática situación que vive el vacuno de leche. La industria, la distribución y la Administración pueden alegar cuanto quieran y  emitir en televisión cuantos anuncios gusten pero la realidad es la que...
A precios de la dictadura

A precios de la dictadura

Un simple vistazo a dos facturas del año 1994 y del año 2020 demuestran en qué situación se encuentra el sector del vacuno de leche en nuestro país. Ustedes podrán pensar -con razón- que en 1994 ya no había dictadura en este país pero el criterio del ordeno y mando...
QUE HABLE LA INDUSTRIA

QUE HABLE LA INDUSTRIA

La industria láctea de nuestro país parece haberse cansado de ser la mala de la película en exclusiva y ha decidido que la distribución también tiene que asumir su papel a la hora de repartir responsabilidades por los bajos precios que reciben los ganaderos de vacuno...
Mover ficha

Mover ficha

La Ronda de comparecencias en el Congreso para desarrollar la modificación de la Ley de la Cadena Alimentaria ha supuesto un auténtico descubrimiento sobre lo que los costes de producción significan para cada uno de los actores que participan en la misma.  El Gobierno...
Todos somos responsables

Todos somos responsables

El sector lácteo en España ha perdido 5.000 explotaciones desde el año 2015. Esa situación supone un claro riesgo para la soberanía alimentaria de nuestro país, un atentado contra el medio rural, un menoscabo a la sostenibilidad económica de las explotaciones y una...
La distribución aprieta

La distribución aprieta

El año 2021 arranca con el debe de la aplicación de las medidas recogidas en el R.D. 5/2020 sobre los precios de los costes de producción en los contratos lácteos y la modificación de la ley de la Cadena 8/2020 de 16 sobre destrucción de valor en la Cadena...