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El crecimiento del queso de mezcla provoca un déficit de 1.4 mill. de litros de leche de oveja

El crecimiento del queso de mezcla provoca un déficit de 1.4 mill. de litros de leche de oveja

17 Jun 2025 | Informes/Estudios

Desciende la fabricación de queso puro pero las necesidades para queso de mezcla aumentan más que el descenso de producción  Uno de los principales argumentos de la industria quesera es afirmar que el queso puro de oveja ha descendido las ventas y hay un excedente de...
El precio del hectogrado baja hasta los 10,54 € en abril según el FEGA

El precio del hectogrado baja hasta los 10,54 € en abril según el FEGA

17 Jun 2025 | Informes/Estudios

El hectogrado ha pasado de 12,39 € en abril de 2025 a 10,54 € en abril de este año. 1,85 € menos en doce meses
El precio de la leche ha caído 0,321 €/L en un año

El precio de la leche ha caído 0,321 €/L en un año

17 Jun 2025 | Informes/Estudios

La leche en abril de 2024 se pagaba a 1,523 y en 2025 a 1,202 €/l. La caída supone una reducción de los ingresos para el ganadero en un año de 0,321 €/l.
Las entregas de leche de oveja caen otro 6,12% en abril

Las entregas de leche de oveja caen otro 6,12% en abril

17 Jun 2025 | Informes/Estudios

Las entregas bajaron hasta las 50.611 toneladas en el mes de abril frente a las 53.914 de hace doce meses La producción del ovino de leche continua cayendo en picado. En el mes de abril se recogieron 50.611 toneladas de leche rente a las 53.914 toneladas recogidas en...
La leche de oveja baja hasta 1,202 €/L en el mes de abril

La leche de oveja baja hasta 1,202 €/L en el mes de abril

17 Jun 2025 | Informes/Estudios

El precio de la leche según el índice FEGA se situó en el mes de abril de 2025 en 1,202 €/L con un nuevo descenso de 0,093 € con respecto a marzo
Agaprol estima en un 4,88% la pérdida de producción en 2025

Agaprol estima en un 4,88% la pérdida de producción en 2025

17 Jun 2025 | Informes/Estudios

La evolución de los 4 primeros meses del año, la bajada de precios y el cierre de explotaciones están tras el descenso Metodología Para la elaboración de esta gráfica se ha tenido en cuenta la producción de leche de oveja desde 2024 hasta el mes de abril de 2025 según...
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