El número de vacas se reduce un 2,4% mientras que el de novillas cae un 1,8% según los datos del ministerio de Agricultura
En España el número de vacas registradas en el mes de febrero de este año fue de 759.033, un 2,4% menos que hace justo un año cuando había 777.469.
Las novillas contabilizadas por Agricultura también han sufrido un importante desplome que se agrava con el tiempo al pasar de 252.56 en febrero de 2024 a 247.945 en el mismo mes de este año.
Los buenos precios de la carne continúan tras estos descensos que permiten a los ganaderos retirar los animales menos productivos y mejorar sus medias de producción.