EDITORIAL

La opinión de AGAPROL

Controlar la producción

Está claro que la bajada de precios sufrida por el sector viene marcada de forma muy clara por los niveles de producción registrados en nuestro país y en el resto de Europa. Así las cosas, la subida del 2,7% en la cantidad entregada durante el mes de marzo tiene que...

El amigo “invisible”

El consumo de productos lácteos en nuestro país crece a un ritmo del 3,6% y la inflación en el mes de marzo se situó en el 3,4%. Por si todo esto fuera poco los costes de producción en la ganadería -igual que en el resto de sectores- se ha incrementado por la...

Sin leche para la industria

La cerrazón de la industria por mantener los precios de la leche de oveja a la baja está poniendo en riesgo la elaboración de uno de sus productos estrella, el queso de mezcla. Los efectos de los precios impuestos por la industria a los ganaderos de ovino y caprino de...

Actitud impresentable

La decisión de bajar el precio de compra de la leche a los ganaderos no atiende a ninguna razón lógica de mercado. La decisión estaba tomada hace meses y a ninguna industria le ha importado que de por medio haya estallado una guerra que afecta a la economía a nivel...

El amigo invisible

Las industrias han salido al campo con ofertas de entre cinco y ocho céntimos de bajada sin atender a la situación que se ve tanto por parte de la demanda en España como de la subida de los costes de producción. La decisión con la que los inspectores se han echado a...

Prohibido firmar

La idea las industrias la tenían en mente mucho antes de que estallara la guerra de Irán. El conflicto y la brutal subida de los costes de producción para los ganaderos hizo que, durante unos días, se lo pensaran pero, finalmente, han ido con todo el equipo. Una...

Es para enfadarse

El dato mata al relato. Eso es lo que pasa cuando las cifras correspondientes a la industria láctea y la distribución de nuestro país y las enfrentas a las de los ganaderos de ovino lechero. Este mes de marzo es el tradicional para que las empresas hagan públicas sus...

Llegarán los lloros…

El consumo crece y la producción baja, a partir de ahí la idea de bajar el precio con la que la industria ha salido al campo pierde todo sentido. Un aumento en la demanda del 3,4% y un descenso en la oferta del 0,5% en 2025 ponen de manifiesto lo que los productores...

Saltarse el mercado

Las industrias lácteas de nuestro país insisten en que quieren bajar el precio de la leche en el campo. Es importante insistir en el término “quieren” puesto que no hay argumentos que sostengan las ofertas bajistas por mucho que, de nuevo, pretendan traer a la...

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