EDITORIAL
La opinión de AGAPROL
Que nadie venga a poner palos en las ruedas
España todavía sigue varios céntimos por debajo del precio medio pagado por la leche en Europa. Ese diferencial incuestionable hace que nuestro sector productivo continúe mirando con envidia la situación del resto de colegas europeos que en estos momentos perciben...
Llegará el momento
La confianza de las industrias lácteas en la necesidad de los ganaderos de seguir produciendo cada vez más para poder sobrevivir ha dejado de ser el modelo de presión que sostiene al sector. La relación entre oferta y demanda lleva viciada en el sector del vacuno...
Crece el consumo
El consumo aparente de leche y productos lácteos continúa creciendo en nuestro país. En 2024 el aumento fue del 2,6% según los últimos datos hechos públicos por el ministerio de Agricultura. Esta nueva variación, que elevó la cifra del consumo hasta las 10.858.485...
Cambio de discurso
En octubre del año pasado, el informe del Observatorio del sector lácteo publicado por las Industrias lácteas españolas se quejaba de la falta de competitividad de su sector por los altos precios pagados a los ganaderos españoles en comparación con el resto de Europa...
Posibilistas
El año 2025 arranca con el prefijo “5” como horizonte para los precios a percibir por los ganaderos de nuestro país. El prefijo “5” es muy amplio y lo es porque el sector es consciente de las variaciones que lógicamente pueden aparecer incluso en un sector que puede...
Estrategias del miedo
El sector lácteo español está acostumbrado a negociar con un producto perecedero entre sus manos. Eso lo saben ganaderos e industrias que renovación de contrato tras renovación de contrato lácteo intentan hacer valer su situación para mejorar sus condiciones de compra...
Precio por encima de 500, estabilidad y FEGA
Las claves del año que comienza en el sector lácteo pasan por superar la barrera de los 500 euros por tonelada, lograr la estabilidad del sector y evitar referenciaciones a aquellos índices que son claramente influenciables por las industrias como es la referencia al...
¿Por qué romper lo que funciona?
Si alguien se imaginaba hace a penas un par de años que la leche iba a dejar de costar 59 céntimos en España probablemente le habrían llamado loco. Y lo hubieran hecho porque de forma tan incompresible como cierta el litro de leche en los lineales de los supermercados...
Un secreto a voces
La resolución de la Audiencia Nacional sobre el recurso de las industrias lácteas contra la sanción de la CNMC por el Cártel de la Leche ha llegado el mismo día en que miles de agricultores y ganaderos se apostaban frente al ministerio de Agricultura. La tractorada...
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