El Informe de Entregas de Leche del ministerio de Agricultura revela que el precio de la leche en España se mantuvo estable en el mes de enero. Los 0,599 €/litro a penas suponen un subida de 0,002 €/litro con respecto al mes anterior. En la comparativa con el mismo mes del año 2022 la subida es de 0,228 €/litro.

Por Comunidades Autónomas las mayores subidas se dieron en Valencia, La Rioja y Andalucía con una subida de 0,008 €/litro. En el terreno de las bajadas se han situado Cantabria (-0,003), Madrid (-0,015), Castilla y León (-0,001) y Extremadura (-0,001)