El índice GDT Fonterra se mantiene estable en el mes de marzo. La ligera subida en a cotización de la leche entera en polvo (+0,2%) se compensa con el descenso en la leche en polvo desnatada (-0,4%) y las subidas del queso (+1%), la mantequilla (+1,1%) y la lactosa (+0,5%).
Los valores se mantienen del índice se mantienen, por tanto, estables dentro de la franja más alta del histórico de la tabla con unas cotizaciones solo comparables a las del el verano del año 2022.