La última subasta del año del gigante neozelandés GDT Fonterra ha registrado un importante descenso de la cotización arrastrada por los precios de la leche en polvo entera y desnatada. Los descensos han oscilado entre los menos 2,9% de la leche en polvo y el menos 0,2% de los quesos. El único valor con dígitos positivos fue el de la lactosa que se anotó un 0,5% en positivo.
Este último evento y su descenso, sin embargo, mantiene los precios de los diferentes derivados en niveles desconocidos desde el verano del año 2022.
