La espectacular subida de la mantequilla (+10,7%) y el buen comportamiento de las leches en polvo confirman el buen ritmo con el que la subasta del gigante neozelandés ha iniciado el año. Después de cuatro meses marcados por las bajadas el mercado vuelve a impulsar la valoración de los componentes lácteos para 2026.
GDT Fonterra ha recuperado en 2 meses un 18,1% de la cotización
