Las entregas continuan a la baja en España y las del mes de febrero se situaron en el 1,3% después de ajustas el mes de cerebro de 2024 a a 28 días por su condición de bisiesto. En febrero de 2025 se han entregado un total de 578.931 Tn.
Europa
En el conjunto de la Unión Europea el descenso de producción en comparando los meses de enero de 2024 y 2025 ha sido del 0,3%. Por países hay grandes diferencias teniendo a Rumanía como el protutor con más crecimiento (+22%) frente al descenso en Bélgica que se sitúa en el -5%.
Fuente: AGAPROL – UE DAIRY DASHBOARD