La leche en polvo entera ha sido la protagonista de la segunda subasta GDT Fonterra del mes de noviembre. Con una subida del 3,2% en la leche en polvo entera y un 0,9% en la desnatada se confirma el aumento de precios de los derivados lácteos en este final de año. La...

La mantequilla se ha revalorizado un 8,3% en la primera subasta del mes de noviembre del gigante neozelandés Fonterra. En el mismo evento del Global Daisy Trade la leche en polvo entera se ha encarecido un 4,4% y la desnatada en polvo lo ha hecho en un 4%. El queso,...

El último informe FEGA de vacuno lechero sobre ele mes de septiembre confirma la subida del precio de la leche de vaca hasta los 0,480 €/litro. Esto supone 0,007 €/litro más que en el mes anterior. Por regiones, el País Vasco sigue registrando la valoración más alta...

La cotización de los derivados lácteos para GDT Fonterra se mantiene estable en octubre y registra una mínima caída del 0,3%. La leche entera en polvo repite precio con respecto a la primera subasta del mes mientras la desnatada pierde un 1,8% en la cotización.  El...

La leche llevaba bajando su precio en España desde el pasado mes de noviembre cuando se pagaron 0,522 €/l. En agosto el precio medio pagado por las industrias lácteas a los ganaderos de todo el país se sitúo en los 0,473 €/l como ya hiciera en el mes de julio. Por...

La cotización de Fonterra vuelve a subir en octubre un 1,2% hasta situarse en niveles similares a los del mes de octubre de 2022.  La leche desnatada entera ha sido la principal responsable de este nuevo incremento en las cotizaciones que, sin embargo, han visto cómo...