La subasta del 16 de abril ha estado marcada por el aumento en la cotización de la leche entera en polvo que se ha encarecido un 0,4% mientras que la desnatada ha repetido precio.
En la parte negativa se han situado las cotizaciones del queso que se han dejado un 8,5% y la mantequilla que se ha dejado un 1,4% después de presentar fuertes subidas durante las últimas semanas.
